Các bác sĩ tại Trung tâm Nghiên cứu Bệnh loãng xương ở Omaha, bang Nebraska (Mỹ) đã tiến hành nghiên cứu hiệu quả của các loại nước uống khác nhau lên một nhóm 30 phụ nữ. Kết quả cho thấy, lượng canxi bị thải ra ngoài theo nước tiểu ở những người uống các loại nước có chứa nhiều caffein tăng nhẹ.

Các nhà khoa học tỏ ra lo ngại rằng thanh niên ngày càng dùng nhiều nước có ga và ít uống sữa, vốn rất giàu canxi. Tại Mỹ, nước có ga là loại nước uống được phụ nữ lứa tuổi 20-40 ưa chuộng nhất. Còn tại Anh, cứ 8 trẻ vị thành niên thì có một trẻ uống hơn 22 lon cola mỗi tuần, nghĩa là hơn 3 lon mỗi ngày. Trong khi đó, theo các chuyên gia dinh dưỡng Anh, uống mỗi ngày 4 lon cola có thể gây hại cho xương.

Các nhà nghiên cứu cũng khuyên những người nghiền các thức ăn giàu caffein như cà phê, chocolate đen... cần cẩn thận.