-
11/11/2020
Hiện nay rất nhiều người ưa thích dùng các loại trà hoa khô. Tuy nhiên, chuyên gia cho rằng việc sử dụng các loại trà hoa khô nếu không biết cách lại không tốt cho sức khỏe, nhất là từ các loại trà hoa khô không rõ nguồn gốc.
-
28/10/2020
Trai, hến là món ăn dân dã được sử dụng nhiều trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, loại thực phẩm này cũng tiềm ẩn những nguy cơ đối với sức khoẻ khi chưa loại bỏ hết độc tố trong chúng.
-
27/09/2020
Đã từ lâu, người ta đã biết chế biến món ăn có bổ sung phụ gia thực phẩm (PGTP) như: Xôi gấc, xôi năm màu, bánh gai, bánh đúc, giò, chả,... Món ăn sẽ thêm ngon và hấp dẫn bởi màu sắc, mùi vị và khẩu vị khi sử dụng phụ gia.
-
04/09/2020
Những sai lầm khi ăn dưa leo dưới đây khiến cho dưa leo mất sạch chất dễ gây bệnh cho bạn.
-
24/08/2020
Nước tăng lực không tốt như bạn vẫn nghĩ.
-
28/07/2020
Xôi là món ăn sáng bình dân và quen thuộc của nhiều người. Tuy nhiên không phải ai cũng nên ăn món này.
-
28/07/2020
Quả bơ chứa rất nhiều dưỡng chất tuyệt vời cho sức khỏe, tuy nhiên nếu ăn bơ không đúng cách lại có thể vứt bỏ hết chất bổ và “rước” chất độc vào người.
-
25/07/2020
Trứng vịt lộn là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao tuy nhiên theo các bác sĩ món ăn bổ dưỡng này chưa thực sự cân bằng về dinh dưỡng và dễ tiêu hoá đối với trẻ em đặc biệt là trẻ em dưới 5 tuổi.
-
21/07/2020
Tưởng tượng rằng bạn đang cắn miếng đầu tiên của chiếc bánh sandwich yêu thích và chợt nhận ra chiếc bánh đã bị mốc! Việc tương tự chắc đã xảy ra không ít lần và hẳn bạn lo lắng rất nhiều về hậu quả. Thực tế là, cơ thể chúng ta phản ứng với điều này theo nhiều cách khác nhau.
-
21/07/2020
Các món ăn tái, sống, gỏi từ hải sản, tiết canh, rau sống, thịt (lợn, bò, dê...), lòng lợn...có sức hấp dẫn riêng, nên là sở thích của nhiều người.
-
02/07/2020
Bạn không nên chế biến khoai tây khi nhận thấy khoai tây đã bị hỏng. Khoai tây hỏng chứa chất độc thần kinh solanine.
-
26/06/2020
Cà phê, hành, tỏi, các loại tương... là những loại thức phẩm không nên bỏ trong tủ lạnh nếu bạn không muốn nó nhanh hỏng hơn.
-
24/06/2020
Một số món ăn chỉ thơm ngon, đúng vị khi ăn sống. Tuy nhiên, cần cẩn trọng bởi những mối nguy hại khôn lường tới sức khỏe mà thức ăn sống có thể gây ra.
-
22/06/2020
Chế biến rau củ sai cách có thể gây ngộ độc hoặc ảnh hưởng xấu đến sức khỏe...
-
05/06/2020
Nước mía giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên vẫn có những "đại kỵ" khi uống mà bạn cần lưu ý để không rước độc vào thân.